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17 julio 巴国布衣四川菜享誉中外,领衔中国八大菜系。
而在上海,我觉得最特别的,最有四川文化的,当数定西路上的川菜馆“巴国布衣”了。
乍一进门,就可以看到数排荣誉证书,恐怕是最有力的广告了吧。呵呵
这里最吸引人的莫过于晚上7点三刻的川剧表演——换脸和吐火
说实话,我对戏剧没有多少研究,但在我的心中,对川剧变脸一直深有好感,因为神奇,神秘。像京剧吧,我也看不大懂,咿咿呀呀的只觉得挺豪迈,我家的豫剧吧,就感觉特别亲切,其他的更无从了解。而只在电视上看过变脸,现实中看过吐火。今天倒能一应俱全,不失为一种美好的享受。
所以,趁今天能“公款吃喝”,我就带着学生,趁机腐败了一把。呵呵,机不可失,失不再来。
济济大堂,生意真的不错。我们颇费了把心思才点好菜。其实,我对四川菜并没多少兴趣,毕竟去过四川一次,吃得也差不多。
不过,我实在喜欢兔肉和小吃,呵呵。
最high的时刻就是表演的时候,照相机镁灯闪烁,我忽然觉得倒像开媒体见面会一样。演员像明星一样闪耀,从楼上一路表演到楼下,喝彩声不断,尤其老外更感兴趣,甚至主动和演员握手。
怎么说呢,要的就是这种氛围吧,只可惜,我们都没带相机,没留下这么high的时刻。
下次有机会,请我家人来,也未尝不错。
风情川味馆,就在这里
09 julio 韩国料理——边吃边劳动今天连续工作了一天,深恶痛绝现在的中文教材,把老师跟学生都整死啦,讲得我口干舌燥,两眼发黑。
而支持着本姑娘,屹立不倒的原因,就是今晚一个值得期待的美味约会喽——韩国菜!
西村暑假要回国,老早就说要请我吃一顿告别餐。
我顺水推舟,提出一个小小的要求,必须特色风味哦,呵呵,这不,敲定了韩国料理。
龙之梦上的《釜山料理》就是我们的目的地。简单的名字,就是一个地名;独特的环境,清一色灰暗色调,像斧头的颜色,呵呵,正门还有一个流动的玻璃水流,感觉挺特别!
西村非常大方地做着东家的样子,一气点了好多特色菜——红烧肉,牛舌,冷面,石锅饭,泡菜豆腐,参鸡汤,还有一个我记不清楚的烤肉。
泡菜鲜红,生菜嫩绿,鸡汤鲜美,烤肉香韧。
不吃不知道,吃了吓一跳——才知道我以前吃的韩国菜,哪叫什么韩国菜啊!
这不,偶今晚大块朵颐,全然忘记控制饮食之禁忌,只顾享肠胃之福,口舌之快了!
而且,最最值得称道的是莫过于韩国菜要边吃边劳动!
这儿的烤锅非常考究,是陶瓷的,不是普通的铁制品,所以干净利索。生鲜烤肉刚一上架,立刻滋滋作响,这响声不仅刺激了你的耳朵,更是刺激了你的味觉,让你迫不及待地想尝上一口。而且,翻来覆去地烤,更有一种劳动的快感哦,像自己做饭一样,很有“自己动手,丰衣足食”的成就感,嘿嘿。
这不,慌慌地烤,慌慌地翻,慌慌地吃,别有一番乐趣哦。
然后,用手裹好生菜卷,就算享用劳动成果啦,不自觉地我就好像进入了韩国人的角色,想起了电视上他们干杯吃烧烤的情景,很豪爽地塞进嘴里,还不忘最后喊句“吗西大”!呵呵
一顿美食,就把我的疲惫感一扫而光,我想,我前世绝对是爱吃鬼托成的,我爸小时候就这么教育过我:以后你要努力过好日子,否则没肉吃。然后,我妈也说,我看你没钱怎么办?你还那么爱吃。卓丽也说过我:要想讨好你,太简单了,就请你吃好的,^_^,还有人打击过我:就你别想减成骨感美女了,你那么爱吃,又想着法子吃……
的确,偶在家会摆弄刨冰啊,果汁啊什么的,从小爱看《天天饮食》这种节目。基本家常菜都没问题,虽然厨艺并非高超,但完全乐意学习。
这些,全由一个“爱吃”而来。
“爱吃鬼”今天又鬼混了一把,谢谢西村哦,我们还约好等你回来,我请你吃贵州菜呢,到时就再大撮一顿啦!
最后,“爱吃鬼”借此blog特向来客们介绍这个韩国料理店哦,还是蛮地道滴,吼吼……
地点:龙之梦七/八楼。(中山公园站)
特色菜:见本文中
人均消费:80—100
环境指数:5颗星
祝各位吃得美,吃得滋润,吃得痛快 |
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